内容説明
～ニッポンのうどん～を味わいつくす。
北海道、東京、愛知、大阪、香川、福岡、沖縄……
全国にはこんなに美味しいうどんがあった!!
年間500杯食す<うどん女子>が選んだ日本の名店50(+α)。
あなたが食べたことのないうどんが、ここにあります。
テレビ、雑誌、Webで話題沸騰!!
日本全国のうどんを食べ歩いて紹介し続ける～うどん女子ライター～井上こんが、
北海道から沖縄まで、全国の知られざる名店の絶品うどんを、
読んだだけで食べた気になれるような名文で案内する、うどんエッセイ+ガイド!
さぬきうどん人気だけでは語りつくせない～ニッポンのうどん～の奥深さを味わいつつ、
今すぐ本を片手にうどん屋さんに飛び込みたくなる一冊です。
井上こん
ライター。福岡生まれ。
うどんを年間約500杯食し「身体の9割はうどん粉」を自称するうどんマニア。
2016よりスタートした自身のブログ「うどん手帖」を発信源に、
全国各地での食べ歩きや取材の経験をテレビ(『誰だって波瀾爆笑』『車、あるんですけど…?』『ワケありレッドゾーン』)、
雑誌(「Hanako」「SPA!」「散歩の達人」)、web(文春オンライン、食べログマガジン)
などで紹介するうどんライターとして活躍。
筑後うどん振興会から「筑後うどん大使」に任命されたり、
「西武線沿線うどんラリー2018」アドバイザーを務めたり、
テレビ番組「買えるAbemaTV社」でオリジナルうどん「ふくうどん」をプロデュースするなど、
日本全国にうどんの魅力を伝えるべく活躍中。
本書『うどん手帖』が初の著書になる。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
たまきら
22
おいしそうなお店がいっぱい登場します。錦糸町にもおいしいとこあるんだけどなあ。…明日亀有行くから掲載されている亀有のお店に行ってみたいなあ！2020/12/26
チョビ
4
とりあえず、著者が結構な美女であることに驚く。またチェーン店だけではなく、全国津々浦々のうどん屋さんを回っているが、いわゆる今までだと「讃岐」と「武蔵野」が２大うどん国とされていたが、なんと福岡（筑後地方含む）もそうなんですかー、というところ。死ぬまでに一度はって、たまにいく図書館の真ん前のうどん屋、出てたわー。すげえお腹空いてたけど、今月外食をしてしまった（月一外食OK がマイルール）ので、来月まで我慢！というわけで、今日は中食でうどん食べました！えらーい^ - ^！2019/05/26
