講談社文庫 玉村豊男のパーティー・クッキング

著者名：玉村豊男【著】

講談社（2020/04発売）

• ISBN：9784061856592

内容説明

男たちにメシをつくらせる。豪快、大胆にして細心。なかなかヤルではないか、と尊敬してしまう。メシをつくる。酒を用意する。そして男たちのために乾杯。この本は、そのためのレシピを書きつらねた、クック・ブックである。さあ、パーティーを楽しもう。キャビアはもちろん、香港衛生鍋からシシュケバブまで、エスニック・グルメが満足する、世界３６食に多角的に迫る！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[りもこ]

ようやく古書サイトで手に入れた本。写真の玉さんも文章も若い！ 料理はなかなかワイルドなものもあるし自分で作るかと言われると「うーん…」だけど、読んで写真見てるだけでも楽しい。

2016/05/31