一生使える！ 家庭のたれ大全 - たれ175レシピ 料理107レシピ付

著者名：だいぼうかおり

PHP研究所（2020/04発売）

• ISBN：9784569819792

内容説明

ドレッシングはもちろん、煮物や炒め物、漬け込みだれまで、たれの集大成！　いつもの料理も、たれで簡単アレンジ。イラストの分量表記で調味料の割合を覚えるのも簡単です！　【目次より】●第1章 基本のたれ　●第2章 和のたれ　●第3章 洋のたれ　●第4章 エスニックのたれ　●第5章 デザートのソース

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[べりちゃん]

私が台所に立てなくなったら、これを見て作ってくれてもいいよ～ノートに書き足した。だって、一ビン買ってもハズレなら勿体ないし、案外一ビンってなくならない。このメモの中でどれが我が家に生き残るか楽しみ～。

2018/04/22