文春e-Books<br> 100円100文字レシピ 野菜を食べたい人に 編

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文春e-Books
100円100文字レシピ 野菜を食べたい人に 編

  • 著者名:川津幸子【著】
  • 価格 ¥100(本体¥91)
  • 文藝春秋(2020/04発売)
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内容説明

ミニマムレシピの決定版『100円100品100文字レシピ』のダイジェスト第3弾。
「野菜を食べたい人に」向けた9品をピックアップ!

料理のレシピををわずか100文字で表現してしまう「100文字レシピ」は、人気料理研究家・川津幸子さんの専売特許。
川津さんの『100円100品100文字レシピ』のなかから
キャベツのコンソメ煮、しめじのゆずこしょうマリネ、ピーマンと油揚げのおかか炒め、さつま芋のスープなど、
野菜をもりもり食べられるレシピをピックアップしました。

料理の基本、料理器具の使い方も収録。

作りおきやお弁当のおかずにもおすすめです。

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