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内容説明
「最近、なんか調子が悪い」「医者に行ってもスッキリしない」…そんな悩みを、「今」「すぐ」わかる“おいしい漢方の力”で改善
病院に行ってもなかなか解消しない、薬に頼るほどでもないのだけれど、いつもなんとなくだるい、季節の変わり目に調子を崩しやすい、ほてるのに冷える、むくみや便秘に悩んでいる…
そんな「なんかスッキリしない」体調の悩みにおすすめしたい、食の養生あれこれ。日々の食生活のなかで健康改善が期待できる食材や習慣、簡単なレシピまでを、薬膳や漢方的な見地から12か月に分けてわかりやすく教えます。
著者は神戸にある漢方薬局「CoCo美漢方(ここびかんぽう)」の国際中医師・田中友也。
鍼灸師でもある著者が、日々健康相談にのるなかで習得した、季節ごとの健康習慣や旬の食材を摂り入れる大切さを語るツイッターが大人気です(フォロワー8.9万人/2019年11月20日現在)。
本書では、特に反響が大きかったツイートを食材ビジュアルINDEX付きでわかりやすくまとめました。
各月ごとに多い悩み別に、その養生法を紹介していますので、「今」つらい症状におすすめの食材や料理が「すぐ」わかります。
正しい白湯(さゆ)のつくり方、なぜ焼き梅干しが風邪のひきはじめにいいのか、症状別におすすめのみそ汁の具・・・などなど、知りたかった情報も満載。
簡単薬膳スープ、焼きフルーツ、陳皮(ちんぴ・みかんの皮を干したもの)のホットドリンクといった手軽なレシピもご紹介。欄外には食以外のつぶやき養生のおまけ付き!
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ユウ@八戸
7
図書館。食事で日々の不調を改善する薬食同源を教えてくれる本。「この時期に多いこの不調にはこんな食べ方」というように、月毎の過ごし方が書いてあります。８月だと、ほてりにはスイカとか、冷えには桃とか、日焼けにはトマトとか。コラムも多くて読み物としておもしろい。
月華
3
図書館 読んでいると、色々食べたいものが増えて来ました。つぶやき養生も読んでいて、そうなんだ、と色々思いました。先日読んだ漢方の先生も、こちらの先生も、Twitterがかなりの人気のようです。2020/03/08
yupan
1
この時期はこんな不調が起こりやすいからこんな風に食べ物を食べたり過ごしたりするといいよ、というのが押しつけがましくなく書かれていて、内容も分かりやすいし気軽に取り組める感じでとても良かった。2020/10/01
ぱぽ
0
◎2020/07/23
