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内容説明
カンタンなのに、気がきいてる!
気楽に作れて、気取らず食べられる居酒屋風メニューを厳選! あれこれ作ってみるうちに、いつの間にかレパートリーが増えて、家で飲むひとときがますます楽しくなるでしょう。
【素材の持ち味、満喫! 旬の野菜でシンプルおつまみ】
【肉のおかずおつまみ】 牛肉で／豚肉で／鶏肉で
【野菜の彩りおつまみ】切るだけで／電子レンジ、グリル、トースターで／おつまみサラダ／ひとつの野菜で
【豆腐と刺し身のヘルシーおつまみ】豆腐で／刺し身で
【チーズのこくうまおつまみ】
【ご飯、麺、粉もののシメ系おつまみ】ご飯で／麺で／粉もので
●家飲みをもっとENJOY！ ほか
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
５ よういち
89
何かとお世話になりそうな一冊。野菜は旬の野菜、肉、豆腐、チーズから、ご飯、麺のシメまで。意外なのはお魚系がほとんど掲載されていないこと。 まあ、それにしても美味しそうな^^;2020/10/20
ベーグルグル （感想、本登録のみ）
40
まだ作ってないですが、作りたいと思えるレシピが沢山ありました。簡単そうで、しかも盛り付けがおしゃれ。それは私の好きなポイント。中古本を購入ポチりました。私はお酒は飲まないし、旦那が退院したら早速作りたいです。まずは晩御飯で使えそうなものをいくつか作りたいです。2018/09/13
sawa
6
★★★★☆ 簡単で、おいしそうで、お酒に合いそう。テーブル２種類だけ？…という撮影のコストの低さはあるけれど、お皿も（ときどき）かわいいし、まあいいでしょう。目新しいレシピはないけれど、急に人が来るけどどうしようかな、って時にペラペラめくるのにはちょうどいいかも。これで800円なら買い。2012/07/28
悲しみのベーコン
1
酒飲みにはいい本だと思います。酒に合わせてツマミを作ろうと思います。2013/02/07
さゆ
0
気になるレシピがいくつかあった。2023/08/31
