角川書店単行本 ローマ教皇 食の旅

著者名：中村玲子【著者】/小松原久美子【訳】

KADOKAWA（2019/11発売）

• ISBN：9784041087190

内容説明

言葉も歴史も、宗教さえ超える、ひと皿の魔法──。

世界45の国と地域を巡る、ローマ教皇フランシスコの旅路。
そして、各国大使がもてなす、笑顔の食卓とそのレシピ。
分断を深めつつある世界にささげる一冊。


■第１部　「食」でめぐる教皇の旅

　ローマ教皇の祈りの旅路と、世界をつなぐ各国自慢のレシピ。

■第２部　「食」で読み解く聖書の世界

　色とりどりの食材を聖書にたどる、キリスト教文化への招待。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[めぐみこ]

現教皇フランシスコ一世が就任からの6年で訪問した４４の国や地域＋αの大使からのメッセージと、特色ある料理たち。教皇の移動距離＝地球10周以上にもびっくりだし、各国の食べ物事情も面白い。日本からは大航海時にやって来た宣教師にちなんで、おにぎりとカステラを紹介。第2部では聖書に出てくる食材がピックアップされ、ウン千年前と今とで、案外、食材に違いがないことに驚いた。

2020/10/30