NHK出版新書<br> 男の「きょうの料理」 絶品!ふわとろ親子丼の作りかた

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NHK出版新書
男の「きょうの料理」 絶品!ふわとろ親子丼の作りかた

  • 著者名:NHK出版【編】
  • 価格 ¥1,045(本体¥950)
  • NHK出版(2019/11発売)
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内容説明

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誰でも簡単プロの味!! 珠玉の「丼」70品
1957年の放送開始以来、日本の家庭料理の歴史を築いてきたNHK「きょうの料理」。番組とともに歩んできたテキストで紹介された中から、初心者でもしっかり作れてきちんとおいしい「丼」を厳選収載! 毎日食べたい「定番丼」や「ヘルシー丼」から、休日に作りたい「贅沢丼」や今どき人気の「個性派丼」まで。料理新書の真打ち登場!!(オールカラー・固定版)

巻頭スペシャル 味を極めた「特選丼」
第1章 毎日食べたい「定番丼」
第2章 からだに優しい「ヘルシー丼」
第3章 本格志向の「贅沢丼」
第4章 これもイチオシ「個性派丼」