内容説明
二ノ宮千佳。彼女は世界中のレストランやホテルの格付けを行う覆面調査員。ミシュランやゴ・エ・ミヨなど名立たるガイド誌から極秘裏に調査を依頼され、店の実態をつまびらかにするのが本来の仕事らしい。
第1話 星の魔力 依頼人はミシュラン本社のミシュランガイド担当幹部。フランスの星付きオーベルジュについての酷評のメールや投書が大量に編集部に届くという。味もサービスも、以前より格段にあがっているのに、なぜ? その真相とは。
第2話 カリスマ 依頼人は大手外食チェーンの開発担当。行列ができる人気ラーメン店<すずらん>の味の秘密を探ってくれという。果たして、その煮干しベースの醤油ラーメンの美味しさの秘密とは?
第3話 エトランジェ 依頼人は女性起業家。子供の頃に祖母が連れて行ってくれたお店で食べたフライのようなものをもう一度食べたい。揚げ物料理だけど、天ぷらやトンカツとは違う。洋食屋のフライのような、優しい味。あれは一体何だったのか?
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
あも
85
神の舌を持つ超絶美人で毒舌な師匠と、軽薄で考え足らずなタケルくん。ミシュラン等の覆面調査の依頼をこなす2人。料理を食べるだけで全てを見抜く師匠が依頼人もしくは調査先料理店の問題を解決し、ついでにレシピを奪っていく。ゆえにレシピ探偵ではなく、レシピ泥棒。面白そうだったけど、ザ・可もなく不可もなし。ラーメン食べたいなぁ。京都の中華ってそんな独自の発展を遂げてたんだ!?食べてみたい!とは思ったけど、話自体は心に引っかかるものなし。シリーズ化してストックができたらドラマ化すればいいんじゃないでしょうか(棒読み)。2019/10/18
yukision
58
覆面調査員の二人という設定だったのでミシュランの格付けをする話だと思って読み進めたが,料理の秘密を解き明かす探偵ということらしい。ただ,謎解きも強引で探偵と呼ばれる主人公の女性にも全く人間らしさが感じられずほぼ流し読み。2023/08/01
ジュール リブレ
30
料理調査を請け負う事務所。ホームズの仕立てと一緒で、人付き合いが悪いが、切れ味鋭い(美人の)探偵と、人のいい助手が、謎を解き明かすお話。寿司屋、フランスの星付きオーベルジュ、行列の絶えないラーメン屋、幼い頃の思い出のフライ。レシピ泥棒としての片鱗は見えるけど、この辺りは未だ残された謎、ということで、次作につなげていこうとしてるんだろうな。まだ、前菜を食べてる感じで読了しました。『鴨川食堂』『星をつける女』と言った作品を、越えていけるのか、次作が楽しみです。2019/08/17
horihori【レビューがたまって追っつかない】
26
格付け覆面調査員、二ノ宮千佳とタケルが手がけたグルメ調査。「星の魔力:ホロホロ鳥のロティ」最高の味とサービスなのに、酷評され続ける星付きレストラン、「カリスマ:究極の煮干し系醬油ラーメン」人気ラーメン店の味の秘密、「エトランジェ:街角のフライ」敏腕経営者の懐かしの料理。ホームズとワトソンぽく解決していくんだけど、小4の子どもがさっくり読める内容。私的には、料理の描写にも、謎解きにも、それほど魅力を感じず・・・。同じ設定なら、原さんの「星をつける女」の方が面白かった。2019/10/13
み
24
ジャケ読みした作品。う〜ん、面白くないわけではないものの、何となく読了(>_<)京都の中華が気になりました、カラシミソ食べてみたい♪2020/08/08
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