食事作りに手間暇かけないドイツ人、手料理神話にこだわり続ける日本人 共働き家庭に - 豊かな時間とゆとりをもたらすドイツ流食卓術

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食事作りに手間暇かけないドイツ人、手料理神話にこだわり続ける日本人 共働き家庭に - 豊かな時間とゆとりをもたらすドイツ流食卓術

  • 著者名:今村武
  • 価格 ¥1,100(本体¥1,000)
  • ダイヤモンド社(2019/05発売)
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内容説明

「日本人とドイツ人は気質が似ている」と言われますが、「手作りご飯=愛情」にこだわり時間を割く日本人に対し、そのこだわりのないドイツ人は同じ時間を、家族で過ごしたり趣味に充てたりしています。本書ではドイツの食文化を通し、時間に追われる日本の共働き家庭の方々へ豊かな時間を生むアイデアをお伝えします。