スペイン・バスク 美味しいバル案内

著者名：植松良枝【著】

産業編集センター（2019/01発売）

• ISBN：9784863111448

内容説明

※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

今最も世界の注目を集める
美食の聖地・バスク地方
待望のバルガイドが登場！！

バル・ピンチョス発祥の地、サン・セバスチャンを中心に、
バスクのバルを徹底紹介。
サン・セバスチャンにはミシュランの星付き店が16もあり、
庶民向けのバルでもものすごく美味しい料理が食べられます。

数百と並ぶバルの中で、絶対にはずさないお店を、
豊富な写真と文章で紹介した1冊。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[あちこ]

わたし用に借りた本。いいところだなあ、スペイン。こんなに町中、誰も彼もが酔っぱらっているのか。魅力的なピンチョスの数々、ハシゴ酒が常識というあたりも好ましい。

2017/09/26

[スイーツアナリストRaico]

サンセバスチャンに行きたいと思っていて、その予習用に読んだ。バルのガイドブックになっていて、数あるバルのなかからおすすめのお店がかかれていおり、そのまま現地で使えます。ますます行きたくなりました。

2018/10/14

[ゆん]

bilbaoの店の紹介は数件だった。

2025/03/01