スペイン・バスク 美味しいバル案内

著者名：植松良枝【著】

産業編集センター（2019/01発売）

• ISBN：9784863111448

内容説明

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今最も世界の注目を集める
美食の聖地・バスク地方
待望のバルガイドが登場！！

バル・ピンチョス発祥の地、サン・セバスチャンを中心に、
バスクのバルを徹底紹介。
サン・セバスチャンにはミシュランの星付き店が16もあり、
庶民向けのバルでもものすごく美味しい料理が食べられます。

数百と並ぶバルの中で、絶対にはずさないお店を、
豊富な写真と文章で紹介した1冊。