かしこい子どもに育つ！「育脳離乳食」 ～脳をはぐくむ食事は０歳から～

著者名：小山浩子【著】

小学館（2019/01発売）

• ISBN：9784091016515

内容説明

脳が発達する栄養のルールを離乳食にも！

３歳までに８０％成長する「脳」。「育脳」のための食事は離乳食から始めるのが理想です。

決め手は、ＤＨＡ・タンパク質・レシチン・ビタミン類・ミネラル類の
「５つの栄養素」。

栄養素別に育脳離乳食レシピを紹介します。
フリージング量の目安、電子レンジ調理の対応ポイントも明記。

取り入れるコツを知れば、今日から、離乳食が育脳食へランクアップします！

巻末には、育脳離乳食おすすめ食材リストも完備。

※この作品はカラー版です。

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