内容説明
仕事に忙しい女性にとって体にも心にも嬉しい一人前鍋。
そんな「小鍋」で楽しめる簡単で美味しく、ヘルシーなレシピが満載の一冊が登場です。
レシピを披露してくれるのは、幅広いジャンルを得意とする料理家であり、
トライアスリート（トライアスロン選手）としての顔を持つYOSHIROさん。
掲載するレシピは、手間のかかる出汁取りは不要で、食材が持つ旨味を引き出すものばかり。
そしてすべてのレシピはカロリー表示付き。
さらには、食材の使い回しに役立つ「使い回しリスト」も掲載しています。
疲れて帰った後にも、きちんと体をいたわりたい……。
そう想うすべての女性に手にしていただきたい、体も心も温まるレシピ本です。
※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
ヨハネス
4
すべて1人分。どうせ一人なら簡単に一品だけで済ませたい。今の寒い時期には鍋物なら最高ですね。「ほとんど下ごしらえすることなく」「本書で紹介するレシピは出汁を取る必要もなく」というコンセプトはとてもいい！しかし、個人的においしそうと思うものが少なく。もしかして鍋物あたし嫌いなのかも、ってぐらい。「小松菜をさっと茹で水にさらして」とか「ニンジン（皮をむきすりおろす）小１本」とか、時間のかかる材料が複数ある（野菜出汁の豆乳鍋）と、おいしそうでも作る気失せます。巻頭写真はなぜか飲食店の鍋で、感じ悪い。2019/03/16
