改訂版 ウイスキー＆シングルモルト 完全ガイド（池田書店）

著者名：PAMPERO

池田書店（2018/12発売）

• ISBN：9784262130392

内容説明

ワールド・ウイスキー・アワード2年連続世界最高賞受賞の日本のウイスキー「イチローズモルト」の取材記事掲載！　さらに、著者が、スコットランド蒸留所4か所を訪問したコラムも。ウイスキーのつくり方から、100以上のおいしいウイスキーを紹介した、完全ガイド！　既刊のロングセラー「ウイスキー＆シングルモルト完全ガイド」のリニューアル版の電子化です。ボトルフォト、ボトル情報を一新。また、日本のクラフトディスティラリーの草分け、イチローズモルトを生み出した秩父の蒸留所「ベンチャー・ウイスキー」を取材し、新たに掲載しました。さらに、著者がスコットランドの蒸留所4か所を訪問した充実コラムの他、ウイスキーのつくり方から、100本以上のおすすめウイスキー＆シングルモルトを紹介。おいしいウイスキーを存分に楽しむための一冊です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[かずぼう]

You Tubeで、ハイボールをとても上手く作り呑む方の動画に影響され手に取った本。色々なウイスキーがあり見ているだけでも面白い。そして、私が最も愛飲するウイスキー『ザ•フェイマス•グラウス』を発見。コレが好き。

2023/05/15

[ショア]

スコッチのシングルモルトを重点的に、ブレンデッドやジャパニーズ、バーボンまで世界のウィスキーを網羅的に紹介。発祥や蒸留所の歴史、アイラやジュラ、ハイランドなど地域の個性、仕込み水、銘柄ごとの特徴や歴史。特にアイラ島の岸壁の蒸留所やピートの写真などフルカラーで雰囲気もわかりやすい。個別銘柄を一つひとつ紹介されており、次に飲みたい銘柄選びの参考になる。蒸留所のポットスチルの形の違いなども面白い。ジャパニーズが評価されはじめる少し前あたりの刊行か。

2024/12/30

[しまお]

ウイスキー初心者だがとてもわかりやすい解説と豊富な経験から記された内容に満足することができた。 ウイスキーの奥深さの一端をこの1冊で感じることができ、まるで自分も現地で味わっているかのような感覚である。 ウイスキー入門書としてぜひ手に取って欲しい。

2021/03/21

[たけ]

解説も体験記も豊富で読んでて面白かった。新しいウイスキーと出会った時には手にとって味わいたい。アイラが好きだ。

2019/10/12

[やまうち]

☆11

2019/07/14