扶桑社ムック 1日でできる簡単おせちと、いつでも役立つおもてなし

著者名：小林まさみ

扶桑社（2018/11発売）

• ISBN：9784594613495

内容説明

筑前煮、伊達巻き、黒豆など基本の13品が「たった1日」で完成。
重詰めおせちが1日でつくれるタイムスケジュールつき
―家にあるものですぐつくれる今風おせちも！―
アレンジできるつくりおき、3品でごちそう鍋、最速おつまみなど118レシピ【食べきり量で家族が好きな味】

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感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[chatnoir]

あれれ、2回登録していたのを消したら2回とも消えちゃった。一日で作るためのタイムスケジュールがのっていて、手早い人ならできそうな内容...豆をうるかす（たぶん方言）などの準備は除く。きっちりしたおせちよりはオードブル寄り。

2019/02/14

[run]

表紙の写真に惹かれて、、。基本の13品でもう十分な感じ。買うかどうか迷い中。

2018/12/14

[いすか]

伝統的なおせちレシピから、おせちアレンジレシピ、パーティレシピまでひと通り載っていて便利そう。類書より軽めの味わいのものが多い気がする。

2023/11/28