実験医学<br> 脂肪の量と質を制御する - 脂肪毒性の新たなメカニズムを理解してメタボ克服に挑

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実験医学
脂肪の量と質を制御する - 脂肪毒性の新たなメカニズムを理解してメタボ克服に挑

  • 著者名：菅波孝祥【企画】
  • 価格 ¥2,200（本体¥2,000）
  • 株式会社羊土社（2018/09発売）
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  • ISBN：9784758125123

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内容説明

良い脂肪と悪い脂肪がある？老化や炎症がもたらす脂肪組織の機能低下，世代を超えた脂肪酸代謝酵素のエピゲノム制御，異所性脂肪の両面的な機能など，「脂肪の量と質」の多様な制御を理解し，メタボ克服に挑む最前線

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