甘みとうまみの究極の万能酢！ レーズン昆布酢 健康レシピ

著者名：井澤由美子【著】

ＮＨＫ出版（2018/08発売）

• ISBN：9784141992684

内容説明

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酢にレーズンと昆布を入れるだけ！　酸っぱすぎない「レーズン昆布酢」があれば、毎日のおかずがよりおいしくヘルシーに！　人気のドリンクから野菜たっぷりの副菜、肉や魚の定番料理までレシピは全80品！　健康が気になる方へ、この夏必携の一冊。