西川ヘレンのこれ食べてみて(毎日新聞出版) - 絶品ヘレンだしでつくる家族のごはん

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紙書籍版価格 ¥1,404
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西川ヘレンのこれ食べてみて(毎日新聞出版) - 絶品ヘレンだしでつくる家族のごはん

  • 著者名:西川ヘレン
  • 価格 ¥1,100(本体¥1,019)
  • 毎日新聞出版(2018/08発売)
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内容説明

魔法のだしで料理は簡単においしくなる! スゴ腕主婦ヘレンさんのとっておきレシピを紹介。食べることが大好きな西川家のみんなの胃袋を長年支えてきた、おいしくて、簡単、毎日食べたくなるとっておき一品を集めた一冊。人気のオリジナルだし「ヘレンだし」の取り方はもちろん、煮込みハンバーグや肉ジャガなど定番料理も紹介。カブ、大根、ナスなど味の染みたあったか煮物、忙しい時にぱぱっと作れるスピードメニュー、お酒のあてや締めの一品まで、オリジナルのだしを使った料理を中心に紹介します。