着まわしサラダ

著者名：原田沙奈子

主婦の友社（書籍）（2018/06発売）

• ISBN：9784074317059

内容説明

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“洋服を着回すように野菜を使い回す”をコンセプトにお手軽サラダレシピを提案。いつもの野菜が素敵に美味しく生まれ変わる！

「シンプルなグリーンサラダなのにとてもおいしそう」
「キュウリを縦にスライスするなんて！」
インスタグラムで話題の原田沙奈子流ワンプレートサラダには、野菜使いのセンスがキラリ。
見た目よし、味よしのオリジナルレシピはもちろん、野菜のカット方法、盛り付け方、
トッピング使いといったカンタンテクで、“洋服を着まわすように野菜が使いこなせる”サラダ本。
この１冊があれば、サラダ作りのお悩みＮｏ．１“毎日のサラダがマンネリする……”が打破できる！！　

【いつも冷蔵庫にある定番ストック野菜でサラダ着回し】
【人参、キュウリ、白菜……使える野菜が主役のスピードサラダ】
【グリーンサラダの２週間着回し】
【手作りドレッシングで脱マンネリサラダコーディネート】
【サラダのあるあるお悩みを解決！　スープサラダ、家計にやさしいサラダ、
がっつり主食サラダ、マヨ系サラダバリーエーション】
その他、盛り付けテク、トッピング使いなど。

原田 沙奈子：アパレルブランド「Ａｂｅｌ」ディレクター。
フォローワー数３．３万人のインスタグラムでは、
手軽に作れて見栄え抜群のワンプレートサラダが話題。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[キイロイネコ]

図書館本。 きれいなサラダ。 仕事から帰ってバタバタ作るうちの夕飯に比べたら、極楽のごちそうでした。 これは、作るより、ごちそうしてもらいたい

2023/03/11

[すず]

図書館本。テレビか何かで知って借りてみた。思ってた内容とは少し違ったけれど、いろんなサラダがあって美味しそうだった。決して自分では作らない系なおしゃれサラダ。

2018/07/28