実験医学増刊 遺伝子制御の新たな主役 栄養シグナル - 糖、脂質、アミノ酸による転写調節・生体恒常性機構と

著者名：矢作直也【編】

株式会社羊土社（2018/06発売）

• ISBN：9784758103572

内容説明

生体の構成物やエネルギー源だけではなく，情報物質としての機能を持つ栄養．質量分析，in vivoイメージング等の解析技術の進歩により見えてきた栄養シグナルと生命，がん・糖尿病などの疾患との関係に迫る！