おいしい圧力鍋おかず（池田書店）

著者名：瀬尾幸子

池田書店（2017/12発売）

• ISBN：9784262130323

内容説明

●簡単でおいしい料理に定評のある、瀬尾幸子さん、唯一の圧力鍋レシピ集です。　●玄米の炊き方から牛すね肉を煮込むビーフシチューまで、短時間で手間なくできる圧力鍋のおいしいレシピを厳選しました。　●材料も調味料もできるだけ少なく、いちばん簡単においしく作れる、圧力鍋の入門者のためのレシピ集です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

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家で眠らせてしまっている圧力鍋を使いたくて。できるかな。

2018/10/14

[あーさー]

私が信頼している料理家のひとり、瀬尾幸子さんによる圧力鍋を使った料理のレシピ本。まだ圧力鍋を使ったことはないですが、“安けりゃ買いたいな”という思いにさせてくれます。

2024/12/23

[えりねっと]

図書館で借りて、読了。

2021/01/14