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内容説明
しゃぶしゃぶ、すき焼きはもちろんのこと、パスタ、カレー、麻婆豆腐にプリンまでできちゃう!
たった10分! 3つのステップ!
小鍋ひとつあれば「カンタン」なのに「本格」料理が誰でもつくれる!
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
美紀ちゃん
30
土鍋の良さは「ゆっくり熱が伝わるところ」そして保温性が高い。じっくり加熱されうまみが引き出される。なので美味しいと感じる。うちのリビングでは薬缶などがおけるタイプのストーブを使っているので、具材とスープを入れた鍋を置いておくだけで、コトコト美味しい夕飯が作れるかも!揚げ玉の代に「歌舞伎揚げ」を入れるやつ、斬新!試したい。2020/04/23
anne@灯れ松明の火
20
新着チェックで予約。小田さんに惹かれて。手元に来たら、新書版。最近、こういう小さい料理本が増えてきた? 小鍋ひとつで、主菜、副菜、デザートまで、あれもこれも出来てしまう。確かに! 2017/12/25
ひなぎく ゆうこ
10
土鍋プリンは試してみたい。蓋をとる瞬間が楽しいだろうな。2019/10/23
K1
2
魅惑の土鍋プリンーカラメルないけど、黒いぞ!次は火入れの時間を短くしてみよう。2017/11/28
Ai
1
今回読んだ小鍋レシピ本の中では、これが一番好きかも。簡単そうだし、美味しそう。2019/05/04
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