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内容説明
ベランダやテラスなどで気軽に野菜を育て収穫するための、鉢植えづくりの入門書。育てやすい種類や品種、野菜づくりの基礎知識から、鉢や用土、タネ、苗、肥料などの準備、タネまきや植えつけの手順、置き場所や水やり法、間引き、わき芽欠き、仕立て方、肥料の与え方、収穫の時期や方法など、実際に育てるときに役に立つ手順やテクニックをカラー写真と分かりやすいイラストで紹介。はじめて野菜を育てる方でも安心の、ていねい解説が特長です。■飯塚 恵子（いいづか けいこ）： 野菜・ハーブ研究家。「ハーブハーモニーガーデン」（茨城県）の開園に携わり、その後雑誌や書籍で初心者にも楽しめる野菜作りやハーブ栽培のスタイルを提案中。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ココアにんにく
3
ベランダで野菜やハープを作りたい！ネットで調べても今一つわからないままホームセンターに行って道具を調達。あやふやなままネギからはじめた時に図書館で見つけた本。鉢とコンテナ。土や肥料。タネと苗。水やり。場所。害虫などこの一冊でざっくりと分かりました。専門用語もなんとかわかった。あとは実践。成功体験が欲しいのでまずは簡単なバジルから始めてみよう。ジェノベーゼソースが作れるぐらいの豊作を願って。2017/06/01
とやぬ
1
｢鉢、コンテナで野菜を育てる方法｣をオールフルカラー写真付き&丁寧な詳しい解説で初心者にも分かりやすいように紹介している。使用されてる文字、イラスト、写真等はカラフルで見易くデザインもしっかり練られており、本全体を通して可愛い。それぞれの野菜の特徴やタネまきや収穫期間、注意したい害虫、利用法、育成方法、収穫方法、必要な物がしっかり記載されている。専門書ではないため専門家の方や上級者には不向きだろうが、初心者には非常にオススメだ。鉢植えの野菜作りを始めてみようと思ったらまずこの本を手にとると良いだろう。2012/02/19
