主婦の友生活シリーズ 卵なし、牛乳なし、砂糖なしのフライパンおやつ

著者名：藤井恵

主婦の友社（書籍）（2017/10発売）

• ISBN：9784072533628

内容説明

ロングセラーの第２弾。「卵・牛乳・砂糖なし」のコンセプトはそのままに、フライパンレシピを集めました。材料はスーパーで手に入るもの。特別な準備は一切不要。絶妙な配合でしっとりやさしい口あたりを実現したパンケーキ、豆腐クリームを合わせたデコレーションケーキ、ふっくら蒸しパン、カリッとドーナツ、いちご大福、塩せんべい。味も食感も多彩な約60品をご紹介。コレ作ろ！とイメージしやすい材料写真に加え、おやつ作り初心者にもわかりやすいプロセス写真を多数掲載。誰にでも失敗なく作れます。アレルギーが気になる方にもオススメ。■藤井 恵：料理研究家。管理栄養士。簡単＆シンプルなメニューが大人気。雑誌、TVでも活躍。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[ゆき]

材料があまりないけど、お菓子を作りたいって気分の時の参考になった。アレルギー対策にも良いと思う。フライパンのおやつだけど、オーブンで作る場合の焼き時間もあると良かった。

2017/07/23

[zomiko]

粉の一部をおからに置き換えればカンペキ。

2014/05/30

[ひとん]

フライパンでお手軽。

2013/09/14

[えいじゅ]

アレルギー持ちの娘と作ろ！嬉しいなっ！

2012/10/05

[こにゃん]

うちにはオーブンないのでフライパンで作れるのは嬉しいです

2010/04/30