― 人気料理家11人の 本当においしいチーズケーキ

著者名：人気料理家１１人【著者】

KADOKAWA（2017/09発売）

• ISBN：9784048960571

内容説明

人気料理家11人による、キラリと個性が光るとっておきのレシピ54品。永久保存版ベイクド、NY、スフレ、レアチーズケーキからフライパンで絶品チーズケーキ、ローカロリーチーズケーキまでズラリとご紹介！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[たまきら]

小さいころからチーズケーキ好き。うっとり眺めました。焼いてよし冷やしてよし。シンプルなものも良し、飾りがついているのも良し。子どものころは千葉・勝田台のポン・ヌフのものがご馳走でした～。現在は曳舟の名店・イイムラさんのケーキが好きだけど、自分でも作ってみたいな…と借りてきて、レアチーズケーキとなんとフライパンで焼けるというレシピにワクワク。娘も手伝うというので、ぜひ作ってみたいです。

2022/08/26

[おれんじぺこ♪(16年生)]

夏はよーく冷やしたチーズケーキ食べたいなぁ♪と借りてきたけど、この夏は暑くて作る気にならないという・・・。誰か作って冷やしたのをおすそ分けしてくれないだろうか・・。

2019/08/13

[かになお]

ベイクドorスフレが簡単かつおいしそう。変わり種として豆腐と水切りヨーグルト。はちみつをいれて焼き色を濃くしたのに魅かれた。

2018/01/11