簡単！ おいしい！ ３ステップで定番おかず

著者名：ＮＨＫ出版

ＮＨＫ出版（2017/08発売）

• ISBN：9784141992448

内容説明

少ない道具でもあの定番料理がおいしくできる！ 「切る・火を入れる・味つけする」の３ステップで、肉じゃがやしょうが焼き、ハンバーグからかき揚げまで、フライパン１つで失敗なくつくれるレシピを紹介。副菜や汁物レシピも充実した、料理ビギナーでもきちんとした食事がつくれる一冊。