卵・乳製品なしでおいしい 今日も手作りおやつをひとつ。

著者名：菅野のな【著者】

朝日新聞出版（2017/08発売）

• ISBN：9784023331594

内容説明

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人気オーガニック料理教室を主宰する著者による、卵・乳製品なしの素材を生かしたおやつレシピ本。素朴でシンプルなおやつは、子どもが食べても安心。小麦粉を使わないレシピも豊富。ほとんどが20分以内でできる簡単なものばかり！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[アクビちゃん]

【図書館】卵、バターを使わず、菜種サラダ油を使用しています。うちは、アレルギーないしな〜と、思っていたのですが、このレシピはアレルギー対策ではなく、素朴で簡単で毎日食べたいと思うものというコンセプトだそうです。ステキ☆

2018/06/17

[mizuki]

野菜の入ったおやつを食べさせたくて手に取りました！！オーブンに入れるまで10分ちょっとの工程でできる簡単なおやつばかりなので、どれもオススメです♡ 卵なしでもしっかり膨らむおやつは、卵アレルギーの息子にも安心して食べさせられます(*´◡`*)♩和菓子のレシピも嬉しい一冊です♡

2017/06/15

[ぶんこ]

この直前に読んだ同じ菅野さんの本なので、同じようなレシピが多かったです。この本独自のレシピからは、根菜チップス、ごはんお焼きを作ってみたくなりました。

2018/07/11

[おれんじぺこ♪(17年生)]

野菜も使って、卵もバターも使わない（小麦粉使ってないレシピも）レシピ。野菜つかってるから野菜嫌いのお子さん向けでもいいかもね。私は嫌だけど笑

2022/08/29

[ライム]

ほんとに甘さ控えめなおやつができるのだ。作ってるうちはこれ美味いのか？と疑問に思うくらい淡白な材料で作るのだけど、なかなか美味いです。レーズンのパウンドケーキとジャガイモのカップケーキがお気に入り。朝御飯になります。

2018/06/09