幻冬舎新書<br> カロリー制限の大罪

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紙書籍版価格 ¥880
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幻冬舎新書
カロリー制限の大罪

  • 著者名:山田悟【著】
  • 価格 ¥836(本体¥760)
  • 幻冬舎(2017/06発売)
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内容説明

ダイエットと言えば、カロリー制限のことと思われがちだ。確かに短期的には体重は落ちる。しかしどれほど強い意志をもってしても長期間の継続は困難で、しかもたった2年のカロリー制限によって骨密度の低下、貧血、筋肉量の低下が報告されるなど、健康に有害であることが明らかになってきた。実際、世界的にはカロリー制限は過去のものとなりつつある。「健康にいい」「やせるのにいい」という神話で未だ多くの人に無意味な努力を強いているカロリー制限の問題点を明らかにし、真に楽しく続けたくなる健康法を提示する。