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内容説明
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たいせつなパートナーのためにおいしい料理を作りたい女性向け料理動画アプリ「ゼクシィキッチン」と連動し、ベストセラー料理書を多数持つ当代きっての人気料理家さん5人直伝の、サッと簡単に手早く作れて、男子の舌とお腹を満たす「ほめられテッパンレシピ」を教えてもらう企画。各先生8品の新作撮り下ろし+10品の動画サイト既存レシピを紹介し、本と動画の両方で作り方が詳しくわかる仕様の初心者向け料理書です。
目次
はじめに
この本の上手な使い方/この本の決まり
この本で使われているだし汁のとり方
Scene 1 笠原将弘さんに教わる 男が好きな和のおかず
Scene 2 坂田阿希子さんに教わる さっと出せる常備菜のおつまみ
Scene 3 SHIORIさんに教わる 彼が「また作って」という定番おかず
Scene 4 青山有紀さんに教わる 家にあるもので手早く作れる満足おかず
Scene 5 ワタナベマキさんに教わる センス抜群のおもてなし料理と手みやげ
プロフィール