冷凍するだけ つくりおき

著者名：池上正子

学研（2017/05発売）

• ISBN：9784058007808

内容説明

材料を切って調味料といっしょに冷凍しておくだけ。食べるときは、そのまま加熱するだけ。週末に冷凍しておけば、平日は帰ってすぐに食べられる「冷凍つくりおき」レシピを提案。献立組み合わせ例やまとめ冷凍の段取り、おいしく解凍するコツも解説。