決定版 年金生活１００円おかず

著者名：ゆうゆう編集部

主婦の友社（書籍）（2017/05発売）

• ISBN：9784074239184

内容説明

１人分の材料費が１００円台でも、おいしく、ボリューム満点の１７７品のおかずを紹介。
野菜たっぷりで、体にも家計にもやさしいレシピは、年金生活の味方となってくれるはずです。
すべて夫婦二人分のレシピになっているので、ムダなく作れるところもポイントです。

＜ＰＡＲＴ１＞４大おトク食材のおかず
（もやし、きのこ、卵、豆腐）　

＜ＰＡＲＴ２＞定番野菜のおかず
（キャベツ、大根、白菜、青菜、レタス、玉ねぎ、トマト、ピーマン、なす、
きゅうり、ゴーヤー、かぼちゃ、じゃがいも、里いも、さつまいも、長いも、ごぼう）　

＜ＰＡＲＴ３＞大豆製品のおかず
（厚揚げ、油揚げ、納豆、おから）　

＜ＰＡＲＴ４＞肉のおかず
（豚肉、鶏肉、牛肉、ひき肉）　

＜ＰＡＲＴ５＞魚介のおかず
（鮭、かつお、まぐろ、あじ、いわし、さんま、さば、えび、いか、たこ）　

＜コラム＞ストック食材
（高野豆腐、切り干し大根、春雨、魚の缶詰）

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[chatnoir]

今現在小鉢的なおかずばかりかなと思ったけど、豚コマ料理も多くてボリュームも期待出来て、節約できそう。今、食べすぎているかなねぇ。まだ年金生活じゃないけど、ダイエットとか節約としても十分対応できる。春菊のスープとか春菊を挟んだミルフィーユ状のトンカツも、美味しそうだった。

2019/02/06

[べりちゃん]

年金生活という四字熟語に吸い寄せられる今日この頃。１００円て・・お野菜高いのに・・大丈夫かな～。気候変動のせいでレシピの食材を揃えると１００円オーバーになるかもとびびってしまいます。まあ、あくまでも参考にです。

2019/04/17