シンプル仕込みでおいしいおかず

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紙書籍版価格 ¥1,296
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シンプル仕込みでおいしいおかず

  • 著者名:武蔵裕子【著】
  • 価格 ¥1,166(本体¥1,080)
  • 学研(2017/04発売)
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内容説明

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野菜や肉などの食材を、新鮮なうちにまとめてゆでる、蒸す、漬ける、などのシンプルな仕込みをして保存しておくと、そのまま食べたり、簡単に別の料理に展開ができて、食事作りがラクになる。一番役立つ仕込み方法とアレンジレシピを紹介。