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内容説明
野菜や肉などの食材を、新鮮なうちにまとめてゆでる、蒸す、漬ける、などのシンプルな仕込みをして保存しておくと、そのまま食べたり、簡単に別の料理に展開ができて、食事作りがラクになる。一番役立つ仕込み方法とアレンジレシピを紹介。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
コウママ
1
野菜の仕込みが簡単でいろいろアレンジ出来て使えそう。2020/07/31
ロバパン
0
図書館で借りた本です。2022/10/09
kue
0
<35>2022/03/21
