内容説明
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BRUTUS本誌2015年の「最高のおやつ。」特集と、2016年の「おいしいお菓子。」特集の２冊を再編集し、１冊にまとめました。
いま素朴でお手軽、それでいて極上の素材を使った大人のスイーツが、大人気です。「あっ、子供の頃に食べたなぁ!」と、思わず声を上げてしまいそうです。
焼き菓子にパフェにおはぎに、フルーツサンド。
定番ものはもちろん、昔懐かしの甘味や、新しいパティシエの動きなども追いかけています。
またスナック菓子や地方菓子など、サクサク、ポリポリと、つい楽しく手が伸びてしまうお菓子たちもリサーチ。
忙しいあなたも少し手を休めて、「最高のおやつ」を味わってみませんか。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
よこたん
38
書店で吸い寄せられ、発行日も見ずためらいもなく購入。もう、隅から隅までお菓子がぎっしり。広告が裏表紙に一件のみで、中身はどのページもお菓子がらみって嬉しすぎる。東京のものばかりでもなく、もしかしたら、ここなら買いに行ける？ と気持ちも高揚(笑) レモンケーキ、パフェ、郷土菓子おいしそう。香川県の「おいり」可愛い。日本のお菓子の年表も楽しい。各界の方のおススメも、知ってるお菓子だとなんか嬉しい。純露、満月ポン♪ 輪切りりんごをフリーズドライにした「ソフトりんご」と、六花亭の「チョコマロン」食べてみたい！2017/05/11
ごへいもち
33
東京会館のマロンシャンテリー、本当においしそうだけど一つ1000円となると考えます(・・；)2017/10/25
のっち4号
3
おやつは 大好き。ついつい食べ過ぎてしまう。お茶と一緒に、あまいものとしょっぱいものとでエンドレス。それはさておき、まるごとおやつ。いろんな方の 定番おやつも 楽しい。馴染みのあるものも、ないものも、どれも美味しそう。紹介者の思い入れもいい。自分だったら 何かな。黒棒かな。決定版！お菓子セレクション－自分でもやってみたら楽しそう。隅っこに書き足してしまおうか…なんてね。自分の好きなお菓子があると 勝手に親近感持って、味覚近いかも！じゃ 他のもきっと美味しいね！と思ってしまう。夜中にはちょっと危険だな。2017/05/16
コピ
1
モミザのホットケーキ、パレスホテルのマロンシャンティ食べたい2023/02/07
しば
1
昔のだけど、何回も何回も見てしまう。画面いっぱいのパフェ達にウットリしてしまいます。 ずーっとみていたいやつです。2019/12/10
