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内容説明
退職したら妻を慮って、お昼ごはんは自分で作る時代。本書は、料理が初めてのお父さんでも、すぐできるレシピ38品を収録！大きな文字でわかりやすく料理の手順を解説。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
なかちゅう
5
定年退職したお父さんのための簡単料理本というコンセプトだが、これ使える(笑)。丁寧にダシからとってというわけではなく、市販の調味料を使ってぱぱぱと作れるから、忙しいときにはもってこい！「黄金チャーハン」「さけの野菜蒸焼き」はさっそく試し済み。あと、サバの味噌煮缶を使った「冷や汁」や「マグロ缶のドライカレー」「アサリとインゲンのカレー風味煮込み」はぜひ試してみたい♡2017/04/27
mittaka
1
一つのメニューが見開きカラーで説明されていてとてもわかりやすい。「味の決め手になる調味料」1点、これを活用すると料理の難易度がグッと下がる。市販品を使って楽できるところは楽する、割り切りが大切。自力で美味しく味つけしようというのは自らハードルをあげて料理できなくしているんだと反省した。まずは4種類の料理を作ってみたい。１）ナポリタン：26cmフライパン ２）ポトフ ３）豚肉の生姜焼き：焼肉のたれ ４）豚キムチ その他ゴーヤチャンプル：ランチョンミート（スパム）缶詰、オムライス：焼鳥缶詰（塩味）に感心した。2020/03/26
あねさ～act3 今年1年間は積読本を無くす努力をしたいなぁ。←多分無理🤣
1
自分はいかに自己流で料理していたことか……。目から鱗の一冊でしたw2017/04/19
言いたい放題
0
斜め読み2023/02/12
