餃子の教科書

個数:1
  • 電子書籍

餃子の教科書

  • 著者名:ムック編集部
  • 価格 ¥611(本体¥556)
  • ステレオサウンド(2017/03発売)
  • ポイント 5pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)

ファイル: /

内容説明

餃子と聞くと身体が反応してしまうファン、増えています。
近年は高くていいものは当たり前、
安くて美味しくて幸せを感じられる料理が
飲食店・家庭問わず好まれ、まさに全盛期。
ベーシックからサプライズのあるものまで、
皮から作るさまざまな餃子の作り方はもちろん、
餃子自体や食材に関する知識、絶対に食べておきたい、
餃子遺産とも呼べる名店紹介まで網羅する餃子のバイブルです。
※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

最近チェックした商品