祥伝社新書 この「食べ合わせ」が、がんにならない

著者名：白鳥早奈英

祥伝社（2017/03発売）

• ISBN：9784396114947

内容説明

日本人の死因のトップは、がん。その予防の第一は、がん細胞を発症させにくい食材を日常的に食べること。効果的な食材を組み合わせれば、細胞遺伝子は正常に保たれ、長じても健康でいられる。日本で最初に「食べ合わせ学」を提唱した著者が、予防効果のある食品とその成分を具体的に提示、理想的な食べ合わせを伝授。予防に最強の料理20品も紹介する健康寿命を伸ばす指南書！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[SNOOPY]

いろいろな健康本を読むたびに、バランスの良い食事が大事だということがわかります、、、。

2018/02/06