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内容説明
何度でも作りたくなる定番人気のおかずを1冊にギュッとまとめたレシピ集の決定版!肉・魚・野菜など素材別に料理を紹介する。食材の栄養価、保存方法も詳しく解説。巻頭は超人気おかずのランキングをバリエーション豊かなレシピでお届け。全250品掲載。
何度でも作りたくなる定番人気のおかずを1冊にギュッとまとめたレシピ集の決定版!肉・魚・野菜など素材別に料理を紹介する。食材の栄養価、保存方法も詳しく解説。巻頭は超人気おかずのランキングをバリエーション豊かなレシピでお届け。全250品掲載。