2品献立で満足! ご飯×スープ

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2品献立で満足! ご飯×スープ

  • 著者名:高木ハツ江【著】/大庭英子【監修】
  • 価格 ¥792(本体¥720)
  • NHK出版(2016/12発売)
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  • ポイント 175pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784141992356

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内容説明

具材の組み合わせが魅力的な、ご飯物&スープのレシピ集。たっぷりの野菜と、肉や魚介が入ったご飯があれば、添えるスープはシンプルなもので充実。逆に、具だくさんのスープが主役なら、ご飯はシンプルなものでも満足。そんなご飯×スープの2品で、主菜や副菜がなくても満足できるミニマルな食卓を提案する。パパッと済ませたいとき、ちょっと人が集まるときなどさまざまなシーンで重宝する一冊。

[主な内容]
■ご飯とスープの2品献立
 具だくさんご飯×シンプルスープ
 おかずスープ×シンプルご飯
■ボリュームたっぷり!具だくさんご飯
 炊き込みご飯
 洋風・エスニック風炊き込みご飯
 チャーハン
 オムライス
 おにぎり
 すし
 混ぜご飯
 丼もの
 おこわ
 雑炊
■野菜たっぷり!おかずスープ
 和風スープ
 洋風スープ
 中国風・韓国風スープ