講談社のお料理BOOK<br> ラ・ベットラ パスタの基本

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紙書籍版価格 ¥1,650
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  • 特価

講談社のお料理BOOK
ラ・ベットラ パスタの基本

  • 著者名:落合務【著】
  • 価格 ¥1,320(本体¥1,200)
  • 特価 ¥199(本体¥181)
  • 講談社(2017/01発売)
  • ポイント 1pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784062715904

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内容説明

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「男」のキーワードで綴るセレクト・パスタ。男性が彼女にパスタを作って「男前」を上げるレシピブック。落合シェフしかり「これで女はイチコロだぜ!」の速攻! 豪快! 楽勝! スパゲッティが満載の楽しい一冊。

目次

速攻!あっという間の釜揚げスパ
やっぱり!トマトソースを極める
基本!シンプルが旨いアリオリ
驚愕!ミートソースの真実
辛口!アラビアータが脳天直撃
こっくり!チーズ&バターのこくまろパスタ
豪快!海の幸大漁パスタ
芳醇!バター&パルメザンチーズの世界
和味!奥深きパスタ・ジャポネーゼ
ひんやり!冷製パスタの色とりどり
締め!ラーメン代わりの酒後パスタ
楽ちん!缶詰が主役のずぼらパスタ
おまけ!デザート&秘密のキッチンライフ