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内容説明
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朝の10分! 楽チンレシピ! 子どもが食べやすく、お母さんも作りやすい。管理栄養士でもある藤井さんの、親子にやさしいおべんとう。娘たちのおべんとう作りに毎日のように活躍しているのが、直径18cm、ふた付きのちょっと深めのミニフライパン。炒めたり、焼いたりはもちろん、野菜類をゆでたり、揚げ物をするのも、このフライパンひとつ。
目次
1 おにぎり+1品でバランスべんとう(三色おにぎりべんとう
お花のおにぎりべんとう ほか)
2 パンやめんのボリュームべんとう(卵サンドべんとう
野菜ハンバーグサンドべんとう ほか)
3 電子レンジが大活躍!超スピードべんとう(チャーハンべんとう
チキンライスべんとう ほか)
4 遠足&運動会に!スペシャルべんとう(えびのごま揚げべんとう
韓国風のり巻きべんとう ほか)
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Kawai Hideki
64
お弁当にかぎらず、どんなメニューが子どもにウケるのか知りたくて。娘と一緒に、「どれがおいしそう?」といいながら読む。最初のページに出てくる三色おにぎり弁当が良かった。それにしても、弁当箱が小さい。おにぎりをいれるともういっぱい。あとはソーセージが2本とプチトマトだけ。タンパク質をおにぎりに仕込んめば、野菜か果物をおかずでちょっと添えるだけ、足りなければ家の食事で補うという発想。幼稚園の弁当は「完食」できることが本人の自信にもつながるらしい。なるほど、これなら完食できそう。パンで作るのり巻きも使えそう。2015/11/08
嘉歩
9
料理本は結構見ているのですが、今まで登録していませんでした。見た本わからなくなってきたので今度から登録したいと思います。藤井さんのレシピ本はよく借りてます。2015/06/10
月と星
3
★★★まず,見本の弁当箱が小さすぎて…年中の娘が『少なっ!!』って言っていました。『焼きそばのり巻き』…びっくり面白い。『スティック野菜』…弁当でもありだね。2015/03/31
アンブレラ☆
2
これはかなり使えます。ちっちゃい子並みに小食のかたとか、きょうは少しだけでいい、というときになどにもおススメです。2012/07/08
noko
1
お弁当勉強中につき。毎日使えるとあるけれど、あんまり使えないかな。我が家の場合、子供のお弁当プラス、パパのも作っているので、この本が参考にならなかった原因だと思う。園児のお弁当だけなら、この本のようなシンプルで、量も少なくて良いのだろうな。この本の詰め方は隙間がかなり多い。子供が持っていく過程で、揺れたりするから、食べる時には写真のように美しい状態では無いだろうなと推測される。やはり詰め方はキチッとが基本なのでは?と疑問に思った。2018/05/23