冷蔵庫から始める残さない暮らし

著者名：中野佐和子【著】

青春出版社（2016/07発売）

• ISBN：9784413039956

内容説明

冷蔵庫、奥まで見渡せていますか？　賞味期限切れの調味料が入ったままではないですか？　残り物、残ったままになっていませんか？　冷蔵庫がスッキリすると、キッチンもリビングも快適に変わっていくのです。特に夫婦ふたり暮らしになったあとは、生活の見直しの大チャンスです。●冷蔵庫の奥まで見渡せる秘密　●長期の保存を考えない冷凍室・使い回し術　●キッチン→ダイニング→リビング…すっきりした空間のコツ　●次の世代に残すもの、残さないものは？　…食べきる、使いきる、そして無駄を出さずに残さない。そんな暮らしのヒントをまとめました。【こころとからだに寄り添うレシピ】も付いています。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[ごへいもち]

とても好感の持てる文章でした。収納場所・量に合わせて物を持つ。３カ月に１度捨てる物探しツアー

2017/01/16

[月子]

いつか家も、親世代がいなくなって子供が自立して夫婦二人で過ごす日が来るのかーと、ボーッと考えながら読みました。まだまだ先の事だけど、いつ何があるかわからないから、自分のものだけでも整理して後の人が困らない位にはしておきたいなと思います。

2017/02/01

[たんぽぽ]

冷蔵庫をすっきりさせる、日々の食品くりまわしの知恵かな？と思ったら、ちょっと違う本でした。 美しくキープされたお宅の写真はため息ものですが、生活のレベルが違いすぎるなぁ（笑）

2016/09/09

[いおい 2 あと28日で●キロ痩せる]

ジャムやドレッシングを捨てちゃうなんてことはワタシはしないのですが、これを読んで、残り少ない物を積極的に早めに使いきろうとしているところです。すると確かに、毎日とは言わないまでも二三日で空きビンになる。冷蔵庫が空いていく。これは良い。なるほど、これらをわざわざ冷やして居たのはムダだった。

2017/10/26

[ふみ]

お片付け関連の本でよく目にする石黒智子さんが、「冷蔵庫の収納がうまくできれば、家中の片づけは簡単です。」とおっしゃっていたのを思い出し、手に取った本書。家族構成や、家事にかけられる時間は人それぞれだから、ここまですっからかんっていうのは、正直、私には難しい。でも、死蔵品のない冷蔵庫っていうのは、暮らしの基本なんだなと再確認しました。ええ、半分だけ使ったジャム、冷蔵庫にありましたとも。（笑）　冷蔵庫内で言えば食べきること、家の収納で言えば不用品をため込まないこと。残さずに使い切る生活を目指したいものです。

2017/04/14