糖質オフの野菜たっぷりおかず

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紙書籍版価格 ¥1,296
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糖質オフの野菜たっぷりおかず

  • 著者名:牧田善二【著】
  • 価格 ¥1,296(本体¥1,200)
  • 新星出版社(2016/07発売)
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内容説明

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糖質オフジャンルで数々のロングセラーを持つ牧田善二先生のレシピシリーズ第4弾。野菜をたっぷり食べながら(もちろん、お肉もお魚も!)一番「健康的に」やせられる糖質オフのおかずを紹介します。野菜は種類によって糖質オーバーになりがちですが、本書の「野菜たっぷりお肉のおかず」「野菜たっぷり魚のおかず」を参考にすれば、低糖質なのに大満足のおかずが作れます。ステーキサラダ、蒸し鶏と野菜のねぎオイルかけ、豚肉と白菜の重ね煮、マグロのたたきサラダ、鮭と野菜のトマトクリーム煮…など100レシピ以上。