もっと！ ぼくのごはん - すぐに作れて失敗知らず！ 忙しい人のための魔法の54レシピ -

著者名：ぼく【著】

ワニブックス（2016/06発売）

• ISBN：9784847093975

内容説明

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

シリーズ累計20万部突破！
大人気イラストレーターぼくの待望のレシピが発売！

「使うのはフライパンやレンジだけ」「ほぼ３ステップ」「家にある食材で作れる」
誰でも思い立ったらすぐに作れる簡単レシピばかり。

☆話題の味付け冷凍＆冷蔵レシピ
☆安いお肉で作るジューシー＆やわらかレシピ
☆オーブンいらず！ フライパンで作るパンのレシピ…etc.

Twitterで話題沸騰のレシピ＆書籍限定の新作レシピも大公開。
簡単なのに美味しくて、何度もリピートしたくなること間違いなし！


≪ＣＯＮＴＥＮＴＳ≫

◆1章　味付け冷凍＆冷蔵おかずのレシピ
～冷凍＆冷蔵することで日持ちするだけじゃなく、肉も魚も野菜も美味しくなる!?～

◆2章　お手軽＆お手頃な肉のレシピ
～鶏むね肉や豚こま切れ肉などのお手頃な肉も、ちょっとしたコツで絶品料理に早変わり！～

◆3章　とっっっても簡単な魚介のレシピ
～魚介料理への苦手意識が吹っ飛んじゃうくらい、簡単なレシピを教えるよ！～

◆4章　毎日食べたいヘルシーな野菜レシピ
～ちゃちゃっと作れる野菜レシピで栄養バランスUP！～

◆5章　やっぱり大好き！ ご飯のレシピ
～炊飯器に入れてスイッチを入れるだけの時短レシピから、こだわりの新食感レシピまで！～

◆6章　フライパンで作るパンのレシピ
～オーブンは必要なし！ フライパンでできるのに、本格的な美味しさのパンをご紹介～

その他
・おでんの翌日に作るアレンジレシピ
・作り置きの小鉢レシピ
・野菜や果物で作るヘルシースイーツ
など、COLUMNも充実！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[まりもん]

次女の為に購入。自宅時間が長いので何か作ってみようという気持ちになったようだ。

2020/04/14

[Moemi]

『ぼくのごはん』シリーズ第2弾。冷凍＆冷蔵おかずのレシピは、お肉だけではなく野菜や魚介類の冷凍方法まで細かく書かれていてすごく参考になりました。作ってみたいと思ったのは“ふわふわ〜シャキシャキな鶏のみぞれ煮！”と“レンジで5分！？お手軽小籠包！”です。

2016/04/28

[mari]

可愛いのだけれど、美味しそうなのだけれど、字がちっちゃくて疲れた。 レシピにマンガはいらん！と思う私は完ぺきにおばさんなのでしょう～

2015/12/25

[ユウ@八戸]

表紙の手羽元がめちゃくちゃ美味しそう。ぼくさんのごはんレシピ本、今回は冷凍冷蔵レシピもあり。相変わらず字は細かいものの、やっぱりその分、情報量がすごい。麻婆茄子の油を減らしたり、野菜の冷凍保存方法が載ってたり、おでんの汁の再利用レシピがあったり。とても楽しく読めました。

2019/08/28

[たいやき]

相変わらずイラスト可愛いし、ごはんが美味しそう。もう少し魚系多いと嬉しいな

2015/11/19