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内容説明
糖質オフで減るのは水分で、肝心の脂肪は減らないのだ。本書では、水分ではなく脂肪を減らすダイエット法を紹介。炭水化物が脂肪にならない理由をはじめ、朝食は抜かない、22時以降は食べない、ごはんは先に食べるなどの食事アドバイスや筋肉を増やしてダイエットにつなげる方法、さらにニート（ちょこまか運動）の実践など、やせる方法を具体的に紹介している。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
鈴
25
炭水化物ダイエットを完全否定している本。運動量が足りないから太るんだよーっていうのは、確かにそうなんだろうと思うけど。2016/08/26
かおりん
12
太る原因は運動不足。通常ダイエットをする場合『炭水化物、タンパク質ははほとんど脂肪にならない。脂肪はそのままま体脂肪になる』と、考えて間違いない。ちまたで流行るダイエットは一時的に痩せても結果的に太りやすくなる。やっぱり食べ過ぎないことと運動が大切ってこと。2017/01/31
suVene
6
★★★☆☆世間で騒がれている糖質制限ダイエットは頭が悪いと言い切る本。ダイエットにはあまり興味が無いので正しいのかどうかはわからない。ただ、体質コントロールは一過性のものではなく、長期的にコントロールしなければならないことを考えると、無理なダイエットは続かないのは当然かと思う。 // そういえば最近、運動量は基礎代謝の変化にそれほどど相関がないというニュースを見たことがある気もするがどうなんだろう。素人目には、食う量減らして、運動量増やせば痩せるのでは、と単純に思ってしまうが。2016/07/17
ジロ
2
脂肪1kgを燃焼するには7,200kcal必要。体重10kg減量目標で脂肪を10kg減らすには72,000kcalの消費が必要となる。 毎月1kg減のペースで10kg減量するには10ヶ月（300日）必要で、72,000÷300＝240kcal/日の消費が必要となる。 すなわち、毎日運動で240kcalを消費するか240kcal少なく食事を摂取するかの2択になる。著者は「食事を1割減らして、30分早歩き（300kcal消費）」を推奨している。しかも摂取カロリーの6割は糖質からとること。これなら出来る！2019/10/07
TMHR ODR
2
結局のところ、炭水化物を食べて太るってことはねーんですよ！と言っているのは第一章のみです。だからってクソみてーなサギ本だ！とは言いません。その後に書かれるダイエットの心得は至極真っ当。「頭を使え！」＆「動け！」。低糖質で30kg痩せたあとに20kgリバウンドし、今また筋トレも取り入れて10kg減らしてるワタクシが言うんだから間違いない。★×3。2017/03/18
