サイエンス・アイ新書 知っていると安心できる成分表示の知識 その食品、その洗剤、本当に安全なの？

著者名：左巻健男【著】/池田圭一【著】

SBクリエイティブ（2016/04発売）

• ISBN：9784797356908

内容説明

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本書は、食品から洗剤、消臭剤、化粧品まで、家庭にあるさまざまなものの表示の見方からそこで使われている成分がどういうものかを解説します。安心して食べて、使うためには欠かせない知識を、この本で身につけてくださいね。