おいしい。まぁるい鍋パン

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紙書籍版価格 ¥1,430
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おいしい。まぁるい鍋パン

  • 著者名:小黒きみえ
  • 価格 ¥1,287(本体¥1,170)
  • 学研(2016/03発売)
  • ポイント 11pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784058006078

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内容説明

おいしいパン屋さんがたくさんあるフランスでも、家庭でパンを焼く人が増えています。生地を鍋に入れてオーブンで焼くだけで、外はパリッ、中はしっとりの、まぁるいフランスパン「ブール」の出来上がり。フランス流の、そんなおいしい「鍋パン」のレシピ集。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

Nob6502

1
鍋は使うけど焼くのはガスレンジでなくオーブン。 若干手間はかかるけど風味は良いパンができあがりました。2019/01/17

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