食べ物さん、ありがとう

著者名：川島四郎【著者】/サトウサンペイ【著者】

朝日新聞出版（2016/03発売）

• ISBN：9784022603913

内容説明

青野菜を食べなければ生きていけない。にくづき偏の「脂」は駄目、さんずい偏の「油」がいい。魚は栄養の王様、内臓も骨も食べてしまおう。身をもって実践栄養学を説く川島四郎氏と、生徒役のサトウサンペイ氏とが対話とユーモラスな漫画で贈る健康づくりの知恵集成。