氷こんにゃくで満腹ダイエットレシピ

著者名：金丸絵里加

学研（2015/11発売）

• ISBN：9784058004944

内容説明

ダイエット効果抜群と注目の氷こんにゃく。こんにゃくをカットして凍らせるとこんにゃくのダイエット＆美容効果はそのままに「味がしみこみやすく」「かみごたえのある」食材に変身！　肉や魚の代わりに、ごはんや麺に混ぜたりと満腹感はあるのにカロリーオフ。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[tokkun1002]

2015年。食事療法として、炭水化物禁止に挑んでいる中、ある書籍で「こんにゃくそうめん」を知った。早速試そうと買いに行くがこれが売っていない。しらたきや、糸こんにゃくは売っている。このあたりの食材は鍋で大体の感じが分かるので違う気がした。この本の氷こんにゃく化はそれを解決するのか。やってみよう。ちなみに紹介されているメニュー自体は僕には使えない。

2021/07/14