扶桑社ＢＯＯＫＳ 冷凍できる！日持ちする！やせる簡単マリネ

著者名：柳澤英子

扶桑社（2015/10発売）

• ISBN：9784594610074

内容説明

ＮＨＫ『あさイチ』で大反響を呼んだ「ダイエットマリネの達人」の新作レシピ。“野菜がたっぷり取れ”“太りやすい脂質＆糖質が少なく”“少しの量でも食べごたえ十分”な80品をご紹介します。身近な材料で作れ、作り置きできたり冷凍できたり。簡単なレシピで続けやすいのがうれしい！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[®️]

図書館本。魚や肉を買っていつもならそのまま冷凍していましたが、マリネにして冷凍するだけで調理も簡単、おまけ体にも良いので、早速取り入れています。時間がなくても解凍して焼くだけ、というのが大助かり。

2021/01/23

[ポテトちゃん]

【冷凍は苦手】なんとなく冷凍は苦手。でも酢が好きなので真似したいものもある。

2016/10/13

[ほんだや]

痩せるかはともかく、日持ちするがイイね！ですわ。ちょこちょこ作ってる

2016/08/01

[しそふりかけ]

どれも簡単でマリネ時間と保存期間が書いてあるのでとても助かります。

2022/01/04

[こみゅあ☕]

ダイエットのため、流行りの柳澤本購入。ダイエットじゃなくても普通に美味しい。『手羽のピリ辛マリネ』がお気に入り