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内容説明
著書累計25万部を突破した著者が教える、
「ヤセにくくなった」と思ったら始めるべき食習慣！
40歳以降のダイエットには、大きな挫折点があります。
それは、「年をとったら、昔のように体重が落ちなくなった」ということ。
そして、「年をとって代謝が下がった」と口をそろえて言います。
食事制限をしたり、スポーツジムに通い始めたりしたのに、
「こんなに頑張っているのに、ダイエットしてない頃とほとんど変わってない！？」
と、ショックを受ける方も。
でも、ちょっと待ってください！
たしかに「体重を落とす努力」はしたかもしれません。
しかし、「代謝を上げる努力」はしましたか？
年齢とともに下がった代謝は、もう上げることはできないという考えは大間違い！
体に必要な栄養素を摂れば、年齢とともに下がった代謝は、必ず上げることができます！
ただヤセるだけではなく、体内の機能をアップさせ、
自在にスタイルをコントロールできるようになることを目指しましょう！
－森拓郎式 代謝を上げる10カ条－
１、食事の50％をたんぱく質主体の食品に
２、食べ物は飲み込まないで、噛み下す
３、卵は青天井で摂ってよし
４、加工食品のエセヘルシーさにだまされない
５、油を制するものはダイエットを制す
６、米は１食80ｇまで
７、２大肥満食「小麦」と「砂糖」は出来る限り排除
８、「マゴワヤサシイ」を食べる
９、空腹は代謝アップスイッチをONにする
１０、納豆、バター…発酵食品が体を変える
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ひろ
48
森拓郎さんの著書を図書館で借りられるだけ借り、全て読んだが、内容が濃く、分かりやすいのはこの本だった。著者のいいところは100％を求めないこと。60％できればいいと度々書かれている。糖質の高い食べ物も、絶対に食べてはいけないとは書いていない。摂り過ぎないように気をつけろと書かれている。私は週に6日ジムで運動しているが、現在153cm48kgで、46kgを目標にしてダイエットをしている。この本に書かれていることは難しいことではないので、早速実行してみよう。メタボな夫もこれならできそうだ。2017/12/30
ちぐ
31
"栄養不足のエネルギー過多"か。なるほど、何を選んで食べていくか真剣に考え直す必要がありそうだ。食事で代謝を上げて痩せたければ、とにかくもっとたんぱく質をガンガン食べるべし。卵もどんどん食べていいってか。そして炭水化物と糖質を控えるべし。え、間食にはバター！？運動よりも大切なのは食事！体重を減らすより体脂肪を減らそう！よし、前に停滞期で挫折しちゃったけど、また真面目に取り組んでみようかな。2017/01/27
アコ
30
序盤は専門用語が多くひるむも、一度ですべて理解できなくていいやーという気持ちで。副題にもあるように、代謝アップやたんぱく質摂取の大切さに関する記述が多い。『食事の50％をたんぱく質主体にすること』とのこと。低カロリー食品はカロリーに比例して栄養素も少ないものが総じて多い！は覚えておくべきこと。空腹時に糖質はNGで、著者オススメは納豆だとか。めかぶも良さそう。卵をたくさん食べることを推奨しているのも興味深い。2018/10/10
hisa_NAO
23
さて、今年はダイエット頑張るぞー、でこの本で行きます! 著者の主張は、「代謝を上げて一生太らない体をつくりたいなら、1にも2にもたんぱく質を摂れ!」。 守るべきルール： - 食べものは噛みまくれ - ひと口食べたら箸を置く - 「糖質 x 脂質」になるようなメニューはできるだけ摂らない - 「砂糖」と「小麦」の2つは、悪魔の食べものだと考えて - パン、麺類をできるだけ避ける - 代謝を上げるためのマスト食材は、肉、魚、卵といった動物性たんぱく質。そして、糖質や一部の油、加工食品を極力減らす2019/01/06
なるみ（旧Narumi）
23
森さん著書2冊目。1冊目に読んだ「オトナ女子のための…」よりこちらの方が私にはわかりやすい一冊でした。2017/11/24
